Grüne Currypaste (50g) + Kokosmilch (250ml)

Beschreibung

Original thailändische Rezeptur:
Wir von Reishunger lieben Curries mit original thailändischem Aroma, also haben wir uns nach den leckersten Thai Curry Pasten umgeschaut, viel probiert und sind stolz, dir unsere Grüne Curry Paste für ein herrlich scharfes grünes Thai Curry zu präsentieren.
Voller Geschmack, vegan & ohne Konservierungsstoffe:
Neben dem typischen Geschmack der thailändischen Küche, haben wir auch darauf geachtet, dass unsere Curry Pasten frei von Konservierungsstoffen sind. Obendrein sind sie vegan, glutenfrei und die Zubereitung durch die schrittweise Anleitung auf der Rückseite kinderleicht.
Vielseitige Rezepte:
Curries eignen sich perfekt, um sie nach eigenem Belieben zu kombinieren. Zum Beispiel passen auch Bohnen, Brokkoli und Zucchini wunderbar zur grünen Curry Paste mit dem besonderem Schärfegrad. Deine Möglichkeiten sind quasi keine Grenzen gesetzt. Wenn dir das dennoch nicht genügt, dann teste doch eine unserer anderen vier Thai Curry Pasten.
Das sehr scharfe Curry »Kaeng Khiao Wan« ist ein Gericht der klassischen Thai-Küche und hierzulande als Grünes Thai Curry bekannt. Die grüne Farbe kommt von den überwiegend grünen Zutaten, unter anderem den grünen Chilis. Klassischerweise wird es mit Hähnchen- oder Schweinefleisch, Thai-Auberginen und Thai-Basilikum zubereitet.
Die Grüne Curry Paste, mit dem Namen „Kaeng Khiao Wan“ ist ein sehr scharfes Curry, um genau zu sein das Schärfste Curry der thailändischen Küche. Die grüne Farbe kommt von den überwiegend grünen Zutaten, unter anderem den grünen Chilis. Klassischerweise wird es mit Hähnchen- oder Schweinefleisch, Thai-Auberginen und Thai-Basilikum zubereitet.
Grünes Curry einfach zum Selbermachen:
Die Zubereitung eines Curries ist mit unserer Paste ein wahres Kinderspiel. Zuerst schaffst du mit der Kokosmilch und der Curry Paste eine Gewürzbasis aus Chili, Kreuzkümmel, Knoblauch und Zitronengras. Möchtest du dazu Tofu oder Fleisch servieren, dann garst du es anschließend zusammem mit der Mischung in einer Pfanne oder im Wok, gibst 250 ml Wasser hinzu und lässt alles einmal aufkochen. Zum Schluss kommt noch das Gemüse deiner Wahl hinzu. Schneide es in mundgerechte Stücke und lasse alles solange kochen, bis das Gemüse gar ist.
Wenn du es richtig scharf magst, kannst du es auch noch zusätzlich mit frischen Chilischoten oder Ingwer anrichten. Nun servierst du alles zusammen mit Reis und lässt es dir schmecken. Guten Reishunger!
Vielfältige Rezepte mit nur einer Curry Paste:
Natürlich kannst du die Grüne Thai Curry Paste auch auf unterschiedliche Weise zubereiten. Wie wäre zum Beispiel eine Kombination aus Zucchini und Bohnen? Du kannst auch in deiner Reis-Auswahl variieren, indem du beispielsweise Vollkorn oder Roten Reis nimmst.
Tipp: In unserer Rezeptwelt findest du eine Menge Anregungen und Rezepte zum direkt nachkochen!
Kalorien und Nährwerte:
Wie viel Kalorien dein Curry-Gericht hat, ist pauschal schwierig zu sagen, da es immer darauf ankommt welches Gemüse, Fleisch oder Tofu du hinzufügst und für welchen Reis du dich entscheidest. Durch die Vielseitigkeit eignet sich ein Curry wunderbar für eine gesunde Ernährung in jeder Ernährungsform, wie z.B. eine Low Carb Diät und für jeden Geschmack. Unsere veganen und glutenfreien Curry Pasten geben dafür eine perfekte Voraussetzung.
Noch nicht genug von Curry?:
Du hast gesehen, dass wir noch mehr Pasten anbieten und du kannst dich jetzt nicht entscheiden, was du lieber probieren möchtest? Rot, gelb, nussig oder sehr scharf? Klingt alles gut? Kein Problem, probier doch direkt alle fünf!
Unser Set besteht aus Thai Curry Pasten mit verschiedenen Schärfegraden. Dabei sind rote, gelbe und grüne Curry Pasten von mild bis feurig scharf.